רוטב בוטנים צ'ילי שום
רוטב בוטנים צ'ילי שום יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 202 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך מיץ ליים, חלב קוקוס, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מתאבן: שרימפס עם רוטב בוטנים שום צ'ילי חריף, עוטפת חסה עם Chard, שרימפס, אורז חום ורוטב בוטנים שום צ'ילי, ו דגים ברוטב צ'ילי ושום (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר בינוני, מחממים את שמן הבוטנים עד מנצנץ.
מוסיפים את שאלוט ושום ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד הזהב, על 3 דקות.
הסר מהחום ולהקציף בחלב קוקוס, חמאת בוטנים, סוכר חום, רוטב צ 'ילי שום וג' ינג ' ר. בהדרגה להקציף במים. מבשלים את הרוטב על חום נמוך בינוני עד מעובה מעט, על 10 דקות.
תן מגניב מעט, ולאחר מכן להקציף את מיץ לימון ובוטנים. מתבלים במלח.
מגישים כמו תבלין עם בשר בקר בגריל, חזיר, עוף ושרימפס. לזרוק עם חסה גרוסה, כרוב, מלפפונים, גזר ותפוחים או עם שעועית ירוקה מאודה.
הפוך קדימה: רוטב הבוטנים יכול להיות בקירור עד 5 ימים