קושירגיל
מוכן ב18 דק.
מנות5
ציון בריאות1
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב ברביקיו אפרסק-חרדל

רוטב ברביקיו אפרסק-חרדל
רוטב ברביקיו אפרסק חרדל יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 239 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם בורבון, בצל, חרדל דיז'ון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 18 דקות. נסו צלעות חזיר בגריל עם אפרסק, בורבון, רוטב חרדל, רוטב ברביקיו טבעוני תוצרת בית, ו חרדל-שפשף חזיר עם רוטב אוכמניות-חרדל וצ'יפס בתנור מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה בסיר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים עד שקוף, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
3
מוסיפים את החומץ ומרתיחים עד מופחת כמעט לחלוטין ואת התערובת נראית כמו חול רטוב, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
4
להקציף בשני חרדל ואת ריבה או משמר. מבשלים, מקציפים, עד ריבה נמס, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
הסר את המחבת מהחום ומערבבים את הוויסקי והמלח.
מרכיבים שתצטרך
בורבוןבורבון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת