קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות0
מגזין

רוטב חמוציות חריף עם פינו נואר

רוטב חמוציות חריף עם פינו נואר
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: רוטב חמוציות חריף עם פינו נואר, רוטב חמוציות עם פינו נואר, ו חמוציות, תאנה ופינו נואר צ'אטני.

הוראות

1
שמן חום בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים חמוציות וג ' ינג ' ר טרי; מערבבים עד חמוציות מתחילים להתפוצץ, 3-5 דקות. 2
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר טריג ' ינג ' ר טרי
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
3
מוסיפים יין וסוכר; מרתיחים עד שהתערובת מצטמצמת ל-2 1/2 כוסות, כ -15 דקות. 3
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מוסיפים ג ' ינג ' ר גבישי, אבקת קארי ואבקת חמישה תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
5
מגישים רוטב קר או חם.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו