מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות10
צמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצות חזיר וגבינה
מתכונים קשורים
סלט שעועית ארטישוק
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
מגזין

רוטב לחם תירס וגורגונזולה

רוטב לחם תירס וגורגונזולה
רוטב לחם תירס וגורגונזולה יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. ללחם הזה יש 344 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת אפייה, שאלוט, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: ירקות עם רוטב גורגונזולה, סלט אגס עם רוטב גורגונזולה, ו פלחי קרחון עם רוטב גורגונזולה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
2
חמאה שתיים 9-על 13-in. אפיית כלים. תניח בצד. בסיר קטן על אש נמוכה, להמיס 1/3 כוס חמאה. הניחו בצד וקררו מעט.
מרכיבים שתצטרך
3
בקערה גדולה, לשלב קמח, קמח תירס, סוכר, אבקת אפייה, ו 1/2 כפית. מלח. מערבבים בחלב 1 1/4 כוסות, 2 ביצים, וחמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
4
יוצקים את הבלילה לתבנית אפייה בחמאה ואופים עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי, 30 עד 35 דקות.
5
בואו מגניב ולאחר מכן לחתוך לחם תירס לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
6
בינתיים, בקערה קטנה, להשרות פורצ ' יני ב 1 3/4 כוסות מים חמים במשך 15 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר פורצ ' יני ללוח חיתוך בערך לקצוץ. שמורת פורצ ' יני ושריית נוזלים.
מרכיבים שתצטרך
7
ממיסים הנותרים 1/4 כוס חמאה במחבת גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
8
להוסיף כרישה, שום, שאלוט, פורצ ' יני, מרווה, הנותרים 1 כפית. מלח. לבשל, ערבוב, עד כרישה בצלצלים הם רכים, על 5 דקות. בזהירות לשפוך פורצ ' יני נוזלי, משאיר מאחור כל חצץ בתחתית הקערה.
מרכיבים שתצטרך
9
בקערה גדולה מאוד, להקציף יחד הנותרים 4 כוסות חלב 6 ביצים. מערבבים בתערובת כרישה.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים קוביות באגט ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים קוביות לחם תירס ומקפלים בעדינות לערבב.
מרכיבים שתצטרך
12
מעבירים לתבנית אפייה משומנת שנייה ושוברים את gorgonzola לחתיכות קטנות תוך פיזור מעל.
מרכיבים שתצטרך
13
אופים עד הסט, כ -40 דקות.
14
בואו לשבת 5 עד 10 דקות לפני ההגשה.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS
סלט בננות וחמוציות קפואות
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים
כנפי הודו אפויות קלות
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות