רוטב סומק שמנת עם טורקיה ופנה
. גשו לסופר וקנו פסטה פנה, פלפל, ירכי הודו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 7 שעות ו-20 דקות. וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : רוטב וודקה ורוד שמנת עם פנה, עוף ופנה ברוטב שום שמנת, ו פנה ברוטב גבינה שום שמנת (Ww).
הוראות
מניחים את טורקיה לתוך תנור איטי 3 1/2-5 ליטר.
יוצקים את הרוטב על טורקיה ומפזרים פלפל אדום.
מכסים ומבשלים נמוך במשך 7 עד 8 שעות* או עד תרנגול הודו מבושל דרך.
הסר את ההודו מן התנור ללוח חיתוך.
הסר את בשר ההודו מהעצמות.
מערבבים את בשר טורקיה וחצי לתוך הכיריים. כפית את תערובת ההודו על הפסטה.