רוטב פוטנסקה או קלמטה קוויק
ניתן להכין את המתכון לרוטב Puttanescan או Kalamata Kwik תוך כ-20 דקות . תמורת 88 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. ברוטב הזה יש 166 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -16 גרם שומן למנה. המתכון הזה משרת 4. גשו לסופר וקנו אורגנו, פלפל, שום ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. 7 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זהו מתכון לא יקר לחובבי אוכל ים תיכוני. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן, ללא חלב, פליאולית ולקטו אובו . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 49% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו הרוטב הלבן של עגלת ארוחות Kwik מ'ניו יורק א-לה קארט ,טורטינו חצילים ברוטב מרינרה זית קלמטן , ופסטה עם זיתי קלמטן ורוטב עגבניות ענבים צלויים .
הוראות
בסיר קטן מטגנים שום, בצל ופלפל אדום. מערבבים פנימה עגבניות מיובשות, צלפים ואורגנו.
מוסיפים עגבניות בשלות טריות וזיתי קלמטה. מבשלים מכוסה כ-5 דקות.
יין מומלץ: קיאנטיname, ורדיקיו., Trebbiano
קיאנטי, ורדיצ'יו וטרביאנו הם הבחירות המובילות שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקיים שמשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, בעוד קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Cecchi Chianti Classico. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-19 דולר.
![צ'קי קיאנטי קלאסיקו]()
צ'קי קיאנטי קלאסיקו
קיאנטי קלאסיקו הוא יין הדגל של משפחת צ'צ'י. היין מאופיין בצבע אדום אודם עז, הנוטה לגרניט עם התיישנות. על החיך, הוא מותאם על ידי טעם יבש ומלא. באף הוא מלא, עשיר וגיני, מאופיין ברמזים של סיגליות.