קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות2
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב פטריות בר

רוטב פטריות בר
רוטב פטריות בר נטול גלוטן, ומספק כ 4 מנות. לרוטב הזה יש 268 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. אם יש לך שאלוט, מלח ופלפל, פטריות פורטבלו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . עם כפית ציון של 21% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו רוטב פסטה פטריות בר, פטוצ'יני עם רוטב פטריות בר, ו סטייקים בשר צבי עם רוטב פטריות בר (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
אטמי שאלוט קצרצרים, ואז מוסיפים את כל הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
3
לטגן עד רך שקוף, על 3 דקות.
4
יוצקים יין אדום, ומבשלים במשך 3 דקות. מערבבים בגל דמי, ומבשלים במשך 6 דקות, או עד הרוטב התעבה.
מרכיבים שתצטרך
דמי גלאסדמי גלאס
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה