רוטב פסטה עגבניות שרי קל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של רוטב רוטב, אז תנו הזדמנות ל קל רוטב עגבניות שרי פסטה. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 459 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 33 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פסטה, שיני שום, בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו פסטה קלה עם עגבניות שרי, פסטה איטלקית עם שמנת קלה (עם בייקון, פטריות ועגבניות שרי), ו פסטה עם דג חרב ורוטב עגבניות שרי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
להוסיף שום ופלפל אדום; לבשל, ערבוב כל הזמן, 1 עד 2 דקות.
מוסיפים עגבניות, מלח ופלפל שחור. לבשל, ערבוב כל הזמן, 5 דקות. (אם עגבניות להישאר שלם במהלך הבישול, פירס כל אחד עם קצה הסכין לשחרר מיצים; לבשל 1 או 2 דקות יותר.)
הסר מהחום; מערבבים בזיליקום.
מחלקים פסטה בין קערות הגשה; העליון עם רוטב עגבניות, גבינה, צנוברים, ופלפל שחור נוסף, אם תרצה בכך.