רוטב צ'אנקי אפל וצימוקים
רוטב צ'אנקי אפל וצימוקים עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 92 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו מלח כשר, צימוקים זהובים, מרק עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פנקייק דלעת-ריקוטה עם תפוח עבה-רוטב צימוקים, עוגת תפוחים עבה עם רוטב חמאה, ו נקניק עם רוטב חמוציות אגוז תפוח עבה (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים את החמאה במחבת גדולה או בסיר על חום בינוני גבוה.
מוסיפים את התפוח ומבשלים עד מעט מתרכך, על 2 דקות.
מוסיפים את סיידר או מיץ, מרק, צימוקים, מלח ופלפל. להביא לרתיחה עדינה. מבשלים עד התפוח התרכך, על 3 דקות.
יוצקים או כפית את הרוטב על בשר מבושל.טוב ל: חזיר