קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

רוטב צ'יפוטלה פטל

רוטב צ'יפוטלה פטל
רוטב צ'יפוטלה פטל נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 140 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. אם יש לכם פלפלים חלפיניו, חומץ תפוחים, פטלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. זה עובד טוב כמו רוטב במחיר סביר מאוד. . וזה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: רוטב ברביקיו Raspberry Chipotle, רוטב ברביקיו Raspberry Chipotle הטוב ביותר, ו רוטב ברביקיו Raspberry CHIPOTLE (עם בשר חזיר Tenderloin).

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני. מערבבים jalapenos; לבשל עד מכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מערבבים שום, ורוטב adobo; להביא רתיחה. מערבבים את פטל לתוך הרוטב; לבשל עד רך, על 3 דקות. מערבבים בחומץ, מלח, סוכר חום, וסוכר לבן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשהטורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשה
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מערבבים היטב. מבשלים עד מעובה מופחת בחצי, על 15 דקות.
4
להעביר רוטב לקערה חסינת חום; לאפשר להתקרר לטמפרטורת החדר לפני ההגשה, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)