קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב צמחוני

רוטב צמחוני
אם יש לך בצל, גזר, פירה עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : רוטב צמחוני, רוטב צמחוני פורטבלה, ו רוטב צמחוני טעים.

הוראות

1
מטגנים את הירקות ועשבי תיבול בחמאה במשך 10-12 דקות עד שהירקות מתחילים להשחים. לפזר על הסוכר ולהמשיך לבשל עד דביק caramelised.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2
מערבבים את הקמח עד חול, ולאחר מכן מוסיפים את המרמייט, אם שימוש, עגבניות טהורות וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
מרמייטמרמייט
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
3
יוצקים מעל המניה, ואז מבשלים הכל יחד עד שיש לך רוטב מעובה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
4
מסננת, ולאחר מכן להוסיף רוטב סויה לעונה וצבע. השתמש מיד או מגניב להקפיא.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף