רוטב קארי-קוקוס
רוטב קארי-קוקוס יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 146 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. אם יש לך אבקת קארי, רוטב סויה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, עם כפית ציון של 17% המנה הזאת לא כל כך סופר. מתכונים דומים: הודו בקארי ירוק תאילנדי וקציץ בשר קישואים ברוטב קארי ירוק חלב קוקוס, רוטב קארי קוקוס, ו הליבוט עם רוטב קארי קוקוס-אדום.
הוראות
מחממים ווק או מחבת על חום בינוני גבוה.
מוסיף את השמן וחום עד חם במשך 30 שניות.
מוסיפים את פתיתי הפלפל, גרידת לימון, שום, אבקת קארי ומערבבים ומטגנים עד ריחני, על 15 שניות.
מוסיפים את חלב הקוקוס, רוטב סויה, סוכר ומלח ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהרוטב מתעבה מעט, כ -1 1/2 דקות.