קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

רוטב קארי-קוקוס

רוטב קארי-קוקוס
רוטב קארי-קוקוס יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 146 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. אם יש לך אבקת קארי, רוטב סויה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, עם כפית ציון של 17% המנה הזאת לא כל כך סופר. מתכונים דומים: הודו בקארי ירוק תאילנדי וקציץ בשר קישואים ברוטב קארי ירוק חלב קוקוס, רוטב קארי קוקוס, ו הליבוט עם רוטב קארי קוקוס-אדום.

הוראות

1
מחממים ווק או מחבת על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מוסיף את השמן וחום עד חם במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
מוסיפים את פתיתי הפלפל, גרידת לימון, שום, אבקת קארי ומערבבים ומטגנים עד ריחני, על 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4
מוסיפים את חלב הקוקוס, רוטב סויה, סוכר ומלח ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהרוטב מתעבה מעט, כ -1 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
5
תוסיף את הבזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
6
יוצקים לתוך קערה.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה