רול ג'לי
רול ג'לי יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 320 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ביצים, תמצית ונילן, קמח לעוגה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: רול ג'לי חמוציות-אגוז, רול ג'לי תות, ו רול ג'לי פטל-שקדים.
הוראות
מחממים תנור ל 375 מעלות F. משמנים מחבת רול ג ' לי; קו עם קלף או נייר שעווה ונייר גריז.
מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת אפייה, ומלח בקערה גדולה.
מוסיפים את החמאה, 2 ביצים, והוניל למרכיבים היבשים ומכים עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה עד רכות. הפרד את 2 הביצים הנותרות.
מניחים את הלבנים בקערה קטנה ומכים את החלמונים לתוך הבלילה.
עם מקצף נקי, להכות את החלבונים ביצה במהירות גבוהה עד שהם נוקשים; לקפל לבנים מוכים לתוך הבלילה רק עד לא פסים לבנים להישאר.
מורחים את הבלילה למחבת מוכנה ואופים עד מרכז מעיינות בחזרה כאשר נלחץ קלות,על 15 דקות.
מנפים סוכר ' קונדיטורים על מגבת פשתן כי כבר פרוש על משטח עבודה; להפוך עוגה על מגבת. במהירות, להסיר קלף, לקצץ את הקצוות עוגה פריך, להפיץ עוגה עם ריבה, לגלגל באמצעות מגבת כסיוע. בחוזקה לגלגל עוגה במגבת ולהניח בצד, בצד פתוח למטה, עד מגניב לחלוטין, על 30 דקות.
העברה לצלחת הגשה וחתיכה לרוחב.