רולטיני עוף עם גבינה, בשר חזיר ותרד
מתכונים דומים: רולטיני עוף ותרד, תרד Asiago & פטריות עוף Rollatini, ו עוף Rollatini עם תרד Alla Parmigiana.
מרכיבים
2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עלי תרד תינוק, קצוץ42 כפות חמאה מומסת
מעדנייה חזיר22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
חרדל דיז'ון, לפי הצורך4שרימפס וורידים
שמן זית כתית מעולה, לפי הצורך4שרימפס וורידים
פטרוזיליה טרייה, טחון, קישוט113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
גבינת עיזים, בטמפרטורת החדר (או גבינה רכה למריחה אחרת)4שרימפס וורידים
פלפל, לפי הטעם4שרימפס וורידים
מלח, לפי הטעם2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פירורי לחם מתובלים, לפי הצורך4
חצאי חזה עוף ללא עצמות ללא עור, הלם לעובי 1/4 אינץ