קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

רטובים: תות-רוטב אוכמניות

רטובים: תות-רוטב אוכמניות
Sauced: תות-אוכמניות רוטב נטול גלוטן, וצמחוני רוטב. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 150 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך אוכמניות, חמאה, תותים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו רוטב ווסטרשייר, Sauced: רוטב Mojo, ו Sauced: רוטב מרינרה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים אוכמניות ותותים בצנצנת של בלנדר פירה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מניחים מסננת רשת בסדר על גבי מחבת רוטב קטן תערובת ברי מסננת למחבת.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים סוכר, מיץ לימון ומלח למחבת עם מיץ פירות יער ולטפטף יחד על חום גבוה. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים עד התערובת מתעבה מעט, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר מהחום ומערבבים בחמאה ווניל.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
5
תן לרוטב לשבת עד שהוא מגיע לטמפרטורת החדר ואז לשרת או למקם במיכל אטום ולאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו