תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל רטרו מטרו תבשיל טונה מפואר. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 756 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו ציר עוף, עופות תיבול, שאלוט, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב היין הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו תבשיל הטונה המפואר של Nif, תבשיל עוף ואורז רטרו, ו כריכי טונה מפוארים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים לחם בתנור חם, 250 מעלות F, להתייבש טוסט, 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים טונה במחבת ומוסיפים יין, ואז מים-רק מספיק כדי לכסות דגים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ממתק תמנון בריט
קלמנטינות, כל אחת
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים עלי דפנה ופלפלים. מביאים נוזלים לרתיחה. להפחית את החום לרתיחה ולכסות מחבת. לדוג דגים במשך 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
גב שומן חזיר
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים שמן, 1 סיבוב של המחבת, ו 2 כפות חמאה-עתודה הנותרים 2 כפות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים שאלוט ופטריות ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
7
מטגנים בעדינות במשך 5 דקות.
8
מפזרים קורנית קרקע או עופות תיבול וקמח לבשל קמח 1 דקה, ערבוב עם להקציף.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
טימין קרקע
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
9
להקציף במלאי, ואז שמנת. להתאים תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
10
הוסף אפונה.
מרכיבים שתצטרך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
11
הסר מבושל, עלומה טונה לקערה ודגים פתית עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
קלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
12
מוסיפים אטריות מבושלות וטונה לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלת
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
קלמנטינות, כל אחת
13
הסר רוטב מחום והעברת תערובת לתבשיל או צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
14
השתמש בקצה הרחב ביותר על פומפיה תיבת לגרר את הלחם לתוך פירורים גדולים. ממיסים 2 כפות הנותרים חמאה בכוס קטנה במיקרוגל ושופכים חמאה מומסת על לחם, לפזר פירורי לחם חמאתי ופטרוזיליה על החלק העליון של התבשיל.
טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אלברטינה מדליית זהב הזוכה יין מילואים של מרלו לורילאי. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 25 דולר.