ריבת בצל אדומה וטארטלט גורגונזולה עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 105 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו שמן זית, בצל, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום, טארט בצל, ו טארט ריבת בצל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בצל מטוגן ושום בשמן זית על אש בינונית, 20 דקות. מערבבים ב 6 החומרים הבאים. מביאים לרתיחה; להפחית לרתיחה. מבשלים 5 דקות, עד שרוב הנוזל התאדה. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מניחים פגזי פילו על מחבת; כפית 1/2 כפית גורגונזולה לכל אחד. למעלה עם 1 כפית ריבה.