קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

ריזוטו דיו דיונון שחור עם סרטנים בגריל, לובסטר ויניגרט בצל ירוק

ריזוטו דיו דיונון שחור עם סרטנים בגריל, לובסטר ויניגרט בצל ירוק
ריזוטו דיו דיונון שחור עם סרטנים בגריל, לובסטר ויניגרט בצל ירוק יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. צופה הדמות שלך? למתכון זה ללא חלב ופסקטרי יש 845 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 32 גרם שומן למנה. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. אם יש לכם דבש, יין, מלח ופלפל, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 68%. הציון הזה מוצק. נסו דיונון בגריל עם ויניגרט ארוגולני ואשכוליות מ ' בתולה נוספת: ים ואהבה מהמטבח הטוסקני שלנו, סרטנים בגריל עם ויניגרט חריף של בוטנים-ליים, ו דיונון בגריל עם סלט חסה של כורה ורוטב ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית בסיר בינוני על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים בצל ושום ומקפיצים עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את האורז ומערבבים לציפוי השמן ומבשלים 2 דקות. מעלים את האש לגובה, מוסיפים את היין ומבשלים עד שכל הנוזלים מתאדים.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מניחים את הציר ודיו הדיונון בסיר גדול על אש גבוהה ומערבבים לאיחוד. מתחילים להוסיף את ציר הדיונון החם 1 1/2 כוסות בכל פעם ומבשלים עד שהנוזל נספג. ממשיכים עד שהציר נעלם והאורז הוא אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
דיונוןדיונון
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מוסיפים את הדיונון ומבשלים 2 עד 3 דקות. מערבבים פנימה את הפטרוזיליה ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
דיונוןדיונון
6
מחממים גריל או מחבת גריל. זורקים סרטנים בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל. צולים 2 עד 3 דקות מכל צד עד שזה עתה מבושל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
מסננים את הבצל הירוק למשך 30 שניות בסיר גדול של מים מומלחים רותחים על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
8
מסננים וזעזועים במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
9
מערבבים את הבצל הירוק, הבצל, השום והחומץ בבלנדר ומעבדים עד למחית. כשהמנוע פועל, מוסיפים לאט את השמן עד לתחליב.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
מוסיפים את הדבש, מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ויוצקים לבקבוק סחיטה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
11
להרכיב: כף את הריזוטו ל -4 קערות. מעל כל קערה 2 סרטנים ומזלפים את ויניגרט הבצל הירוק וחלק מהלובסטר הקצוץ.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
ויניגרטויניגרט
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מרכיבים

4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז arborioאורז arborio2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין לבן יבשיין לבן יבש596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה קצוצה דק עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה דק עלים שטוחים3ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק3שיני שוםשיני שום11 קילו קישואים,1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)לובסטר, מאודה, בשר הוסר וקצוץ גסלובסטר, מאודה, בשר הוסר וקצוץ גס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זית טהורשמן זית טהור3(חוֹרֶף)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)4ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זיתשמן זית1גדולבצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק8סרטנים, הפגיז, תוכנן, ראש עלסרטנים, הפגיז, תוכנן, ראש על796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ יין אורזחומץ יין אורז4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפלמלח ופלפל4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי8בצל ירוקבצל ירוק227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)דיונון, חתוך לטבעות בגודל 1/4 אינץדיונון, חתוך לטבעות בגודל 1/4 אינץ2(חוֹרֶף)דיו דיונוןדיו דיונון1בצל צהוב בינוני, קצוץציר שרימפס, ציר צדפות או ציר ירקותציר שרימפס, ציר צדפות או ציר ירקות1largesבצל לבן, חתוך לגושיםבצל לבן, חתוך לגושים