ריזוטו דיו דיונון שחור עם סרטנים בגריל, לובסטר ויניגרט בצל ירוק
ריזוטו דיו דיונון שחור עם סרטנים בגריל, לובסטר ויניגרט בצל ירוק יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. צופה הדמות שלך? למתכון זה ללא חלב ופסקטרי יש 845 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 32 גרם שומן למנה. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. אם יש לכם דבש, יין, מלח ופלפל, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 68%. הציון הזה מוצק. נסו דיונון בגריל עם ויניגרט ארוגולני ואשכוליות מ ' בתולה נוספת: ים ואהבה מהמטבח הטוסקני שלנו, סרטנים בגריל עם ויניגרט חריף של בוטנים-ליים, ו דיונון בגריל עם סלט חסה של כורה ורוטב ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן זית בסיר בינוני על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים בצל ושום ומקפיצים עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את האורז ומערבבים לציפוי השמן ומבשלים 2 דקות. מעלים את האש לגובה, מוסיפים את היין ומבשלים עד שכל הנוזלים מתאדים.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מניחים את הציר ודיו הדיונון בסיר גדול על אש גבוהה ומערבבים לאיחוד. מתחילים להוסיף את ציר הדיונון החם 1 1/2 כוסות בכל פעם ומבשלים עד שהנוזל נספג. ממשיכים עד שהציר נעלם והאורז הוא אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
דיונון
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מוסיפים את הדיונון ומבשלים 2 עד 3 דקות. מערבבים פנימה את הפטרוזיליה ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
דיונון
6
מחממים גריל או מחבת גריל. זורקים סרטנים בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל. צולים 2 עד 3 דקות מכל צד עד שזה עתה מבושל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולבים
7
מסננים את הבצל הירוק למשך 30 שניות בסיר גדול של מים מומלחים רותחים על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
8
מסננים וזעזועים במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
9
מערבבים את הבצל הירוק, הבצל, השום והחומץ בבלנדר ומעבדים עד למחית. כשהמנוע פועל, מוסיפים לאט את השמן עד לתחליב.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
מוסיפים את הדבש, מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ויוצקים לבקבוק סחיטה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
11
להרכיב: כף את הריזוטו ל -4 קערות. מעל כל קערה 2 סרטנים ומזלפים את ויניגרט הבצל הירוק וחלק מהלובסטר הקצוץ.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
ויניגרט
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)