מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות38
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
מתכונים קשורים
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
מגזין

ריזוטו עם ירקות דרומיים ובייקון

ריזוטו עם ירקות דרומיים ובייקון
ריזוטו מתכון עם ירקות דרומיים ובייקון מוכן בערך 1 שעה והוא בהחלט סופר ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מנה זו מכילה סביב 20 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 655 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-44 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו שמן קנולה, בייקון, עגבניות שימורים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. נסו ירקות דרומיים עם בייקון, ירקות דרומיים מושלמים (כרוב, סלק, כרוב ירוק, חרדל), ו Southern Comfort נקניקיה עם סלט כרוב דרומי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, להביא 2 כוסות של ציר העוף לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים רבע כפית מלח וירקות, מפחיתים את החום למדיום ומבשלים עד למכרז, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
3
מסננים ושומרים נוזלים.
4
שמן חום בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
5
מוסיפים בייקון ומטגנים עד שכל השומן שלהם הוא שניתנו, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
6
מניחים בייקון על מגבת נייר לנקז, ושופכים את כל אבל 2 כפות של שומן מחבת (שמור את המרחק שאתה לשפוך). להפחית את החום נמוך ולהוסיף בצל קצוץ גס. לבשל, ערבוב, עד רך, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים 2 שיני שום ומבשלים עוד 2 עד 3 דקות. להעלות את החום בינוני, לסחוט את העגבניות עם הידיים ולהוסיף אותם. מבשל, ערבוב מדי פעם, במשך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
8
מוסיפים ירקות מבושלים כוס ½ מלאי שמורות; מבשלים עד מחומם דרך, כ 5 דקות. להתחמם על הכיריים (או להעביר לקערה לחמם כאשר אתה מוכן לאכול).
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
שלב מלאי המשמש לבשל ירקות עם מלאי שנותר חם כמעט רותחים. מעיל עוד תנור הולנדי עם שומן בייקון שנותר (כ 1 ½ כפות) וחום על חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
ירוקירוק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיפים את הבצל פרוס ומבשלים עד שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את השום הטחון הנותרים ומבשלים עוד דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
4
יוצקים את האורז וממשיכים לבשל, ערבוב לעתים קרובות עד דגנים מכוסים בשמן ומתחילים טוסט, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים מלח ויין ומבשלים, ערבוב, עד כמעט התאדה, על 1 דקה. להעלות את החום בינוני, ולהוסיף 1 מלאי כוס, ערבוב מדי פעם עד שהאורז ספג את הנוזל.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
הפעל חום עד בינוני נמוך ולהמשיך להוסיף מלאי לסיר בחצי כוס אמצעים, ערבוב מדי פעם עד שכל אצווה נספגת לפני הוספת יותר. המשך הוספת מלאי עד האורז הוא רך אבל שומרת על ביס קטן, על 30 דקות (אתה לא יכול להשתמש בכל המניה).
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
לגרוף ריזוטו לשתי קערות הגשה. למעלה עם חצי הירוקים, מחומם, ו 3 פרוסות חצי בייקון. חזור עם ריזוטו שנותר, ירקות, ובייקון.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Chateau Ste. מישל ריזלינג עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל ריזלינג
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לזניה קיצור דרך
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה