קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

שום-חמאה ברוקולי

שום-חמאה ברוקולי
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? ברוקולי חמאת שום יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 90 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. גשו לסופר וקנו פלפל, ברוקולי, שן שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: ברוקולי עם חמאת שום וקשיו, חמאת שום ברוקולי וגזר, ו ברוקולי עם חמאת שום-עשבי תיבול.

הוראות

1
מבשלים את הברוקולי במים רותחים מומלחים קלות עד פריך במכרז, 2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
ניקוז.
3
מוסיפים את החמאה והשום לסיר ומבשלים עד שהשום מתרכך, 1 עד 2 דקות. לזרוק עם מלח וכמה טחנות של פלפל.
מרכיבים שתצטרך