קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות1
מגזין

שום קלוי ואאיולי לימון

שום קלוי ואאיולי לימון
שום קלוי וליים Aïoli עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ומתכון צמחוני יש 322 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 35 גרם של שומן למנה. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מיונז, מיץ ליים, רוטב חריף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שעועית ירוקה קלויה עם איולי שום קלוי, כיסוני תירס עם עגבניות קלויות ואיולי ליים, ו שום קלוי איולי.

הוראות

1
לקלף עורות חיצוניים נורות שום, עוזב שיני יחד.
מרכיבים שתצטרך
ציפורןציפורן
שוםשום
2
חותכים את הרבעון העליון של כל נורה.
3
מניחים נורות, בצד לחתוך, במרכז חתיכת רדיד אלומיניום כבד חובה.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
טפטוף 1 כפית שמן על כל נורה; לקפל לסכל על שום, איטום בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
5
אופים ב 425 במשך 45 דקות או עד רך.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
הסר מהתנור; מגניב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
הסר וזרוק עורות שן שום. לגרוף את עיסת; מחית ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
8
מערבבים היטב שום קלוי ומרכיבים שנותרו בקערה קטנה; מערבבים היטב. כיסוי וצינה 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שום קלוישום קלוי
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה