קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

שום-רוזמרין עוף צלוי

שום-רוזמרין עוף צלוי
עוף צלוי שום-רוזמרין יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.59 דולר למנה. מנה אחת מכילה 467 קלוריות, 36 גרם חלבון, ו 33 גרם שומן. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני דיאטה. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. אם יש לכם שמן זית, ראשי שום, בצל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף די טוב של 65%. נסו סיר חרס עוף צלוי עם רוזמרין ושום, עוף צלוי עם רוזמרין, לימון ושום, ו מנגל צלוי שלם רוזמרין שום לימון עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוציאים וזורקים את הג ' יבלטים והצוואר מעוף. שוטפים עוף מתחת למים קרים;להתייבש. חתוך עודף שומן. החל מחלל הצוואר, שחרר את העור מהשד ומקלות התוף על ידי הכנסת אצבעות ודחיפת אצבעות בעדינות בין העור לבשר.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מניחים רוזמרין ושום כתוש מתחת לעור השד ומקלות התוף. להרים כנף טיפים למעלה ושוב בחזרה; טאק תחת עוף.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®שום גויה®
4
מניחים עוף, בצד החזה כלפי מעלה, על תבנית צלייה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
5
חותכים פרוסה דקה מקצה כל בצל.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
הסר עורות נייר לבן מראשי שום (לא לקלף או להפריד ציפורן).
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®שום גויה®
7
חותכים צמרות מראשי שום ומשאירים את קצה השורש שלם.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
8
הכנס בשר מדחום לתוך בשרני חלק של ירך, לוודא שלא לגעת עצם.
מרכיבים שתצטרך
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
9
אופים ב 450 במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מברישים בצל וראשי שום בשמן זית. מסדרים בצל וראשי שום סביב עוף. הפחיתו את טמפרטורת התנור ל -350; אופים עוד 1 שעה ו 15 דקות או עד מדחום בשר רושם 18
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
מכסים את העוף ברפיון בנייר כסף; תן לעמוד 10 דקות. מחק עור מעוף. סוחטים ראשי שום קלויים כדי לחלץ עיסה; מגישים כממרח על לחם צרפתי, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
לחם צרפתילחם צרפתי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®