מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות2
ציון בריאות92
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
פלחי תפוח אגוזי
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
מתכונים קשורים
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
מגזין

שומשום צרוב טונה עם אטריות סויה ליים

שומשום צרוב טונה עם אטריות סויה ליים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שומשום צרוב טונה עם אטריות ליים סויה. המתכון הזה מכסה %64 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 1185 קלוריות, 66 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 2 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. גשו לסופר וקנו מיץ מ-2 לימונים, רוטב סויה, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב זרעי שומשום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שומשום כקינוח. נסו שומשום צרוב טונה עם לימון ג'ינג'ר מתכון ויניגרט, שומשום קרוש טונה & אבוקדו עם אטריות שומשום חריף קישואים, ו שומשום צרוב טונה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטף את הטונה יבש עם מגבות נייר ועונה משני הצדדים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
2
יוצקים את זרעי השומשום על צלחת רחבה, ומעילים את הטונה משני הצדדים עם הזרעים.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
3
שמן חום במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה עד עישון. לצרוב את הטונה 1 דקה בכל צד עבור doneness בינוני (30 שניות כל צד לנדיר, 90 שניות עד 2 דקות לכל צד עבור עשוי היטב).
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מעבירים טונה לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
5
מוסיפים את האספרגוס למחבת ריקה עכשיו ומבשלים רק עד חרוך, ערבוב מדי פעם, על 3 דקות. ממש לפני הסרת האספרגוס, להוסיף כל זרעי שומשום מן הצלחת כי לא מקל על הטונה למחבת ומבשלים על חום בינוני עד הזהב, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
בקערה גדולה, מערבבים יחד את רוטב הסויה, המים ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מוסיפים את האטריות, הבצל הירוק, הכוסברה, האספרגוס, זרעי שומשום קלויים, וזורקים לשלב. צלחת אטריות.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
8
חותכים כל סטייק טונה לשניים, ומבט על האטריות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק טונהסטייק טונה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
מוטמוט
9
לשרת!

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. המרלו של מחוז פג ' ו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 38 דולר לבקבוק.
מרלו מחוז פג ' ו
מרלו מחוז פג ' ו
צבע אודם עמוק, המרלו 2016 מציע ניחוחות ריחניים, שכבתיים של רימונים עסיסיים, תבלין אפייה וקמצוץ ארז. פירות עבותים של דובדבנים ובלקברי עוטפים את החיך. רמזים רכים של שקדים קלויים ווניל מגיעים לשיאם בגימור אלגנטי. טעים עכשיו, מרלו זה ימשיך להתבגר במשך 6-8 השנים הבאות.תערובת: 95% מרלו, 4% קברנה סוביניון, 1% פטיט סירה
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם