שוקולד מריר-מתוק וגלידת בירה מוצקה

שוקולד מריר מתוק וגלידת בירה סטאוט עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מספק כ 3 מנות . מנה אחת מכילה 1380 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 92 גרם שומן. . אם יש לך שבבי שוקולד מרירים, שמנת כבדה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-20 דקות. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: פודינג סטאוט שוקולד עם קצפת בירה, בירה סטאוט-גלידה מיני צף, ו גלידת שוקולד מרירה-מתוקה.

הוראות

מחממים את השמנת הכבדה בסיר מעל חום בינוני-נמוך עד שהוא מתחיל לבעבע.

מרכיבים שתצטרך

כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

הסר מהחום ומערבבים את השוקולד והסוכר עד מומס. לאט לאט מערבבים את הבירה סטאוט. מכסים ומקררים עד מקורר לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

סטאוט

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

מיץ לימון, אופציונלי

יוצקים את התערובת הצוננת לתוך מכונת גלידה להקפיא על פי הוראות היצרן עד שהוא מגיע" רך לשרת " עקביות.

מרכיבים שתצטרך

גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)

ציוד שתשתמש בו

מכונת גלידה

מעבירים גלידה למיכל פלסטיק בעל שני ליטרים; מכסים את פני השטח בניילון נצמד וחותם. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, גלידה צריכה להבשיל במקפיא לפחות 2 שעות או לילה.

מרכיבים שתצטרך

גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו