שוקולד קרמל טביעות אצבע דורש כ 35 דקות מתחילתו ועד סופו. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מכין 30 מנות עם 129 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן כל אחד. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם אגוזי פקאן, חמאה, תמצית ונילן וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה עובד טוב כמו קינוח. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 11%, וזה די רע. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם שוקולד קרמל טביעות אצבע, מלוח קרמל שוקולד טביעות אצבע, ו שוקולד קרמל פקאן טביעות אצבע.
הוראות
1
בקערה גדולה, חמאת שמנת וסוכר עד אור רכה. מקציפים חלמון ביצה, חלב וניל. בקערה אחרת מקציפים קמח, קקאו ומלח; מקציפים בהדרגה לתערובת מוקרמת. במקרר, מכוסה, 1 שעה או עד קל לטפל.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריות
דבש הדרים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מחממים תנור ל 350 אום. מעצבים בצק ל -1 אינץ'. ביצים. בקערה רדודה מקציפים חלבון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מניחים פקאנים בקערה רדודה נפרדת. טובלים כדורים בחלבון ביצה, ואז בפקאן, טופחים כדי לעזור לפקאן להיצמד.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מקום 2 ב. מלבד על ניירות אפייה משומנים. לחץ על כניסה עמוקה במרכז כל אחת עם קצה ידית כף עץ.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
5
אופים 10-12 דקות או עד להתייצבות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מוציאים מהמחבתות למתלים לצינון.
7
בסיר כבד גדול ממיסים קרמלים עם שמנת על אש נמוכה; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. ממלאים כל עוגיה עם כ 1/2 כפית תערובת קרמל. במיקרוגל ממיסים שוקולד צ ' יפס וקיצור; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
8
מטפטפים מעל עוגיות; תן לעמוד עד להתייצבות. אחסן בכלי אטום.
קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם בחירה מצוינת עבור עוגיית טביעת אצבע. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. שרי קרם נ. ב. סולרה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.