שוקולד רודולף אייל
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: רודולף איילים קאפקייקס, עוגיות אייל רודולף, ו איילים קאפקייקס: האהוב של רודולף.
הוראות
מיקרוגל 6 (2-אונקיה) ריבועי ציפוי קליפת שוקולד בכוס 4 כוס מדידה ב 1 1/2 דקות גבוהות, ערבוב במרווחים של 30 שניות. מערבבים עד חלקה.
יוצקים שוקולד נמס באופן שווה לתוך 4 צורות צבי(ב 2 תבניות ממתקים), מילוי כל אחד רק מעל.
שוקולד ברמה עם מרית קטנה, גירוד עודף בחזרה לתוך כוס מדידה. בעדינות הקש על תבניות ממתקים על דלפק המטבח 2 או 3 פעמים כדי להסיר בועות אוויר, במידת הצורך. להקפיא 20 דקות או עד המשרד. חזור על הליך עם הנותרים 6 (2-אונקיה) ריבועי ציפוי קליפת שוקולד 2 תבניות ממתקים.
לשבור צדדים מעוקלים הרחק ממרכז כל בייגלה טוויסט כדי ליצור קרניים. טובלים צמרות של קרניים לתוך הנותרים קליפת שוקולד נמס בכוס מדידה, ומניחים על נייר שעווה מצופה אפייה; להקפיא 10 דקות או עד המשרד.
הפוך צבי שוקולד מן התבניות על נייר שעווה; בזהירות לקצץ כל קצוות מחוספסים סביב הצדדים שטוח התחתון עם סכין קיצוץ, במידת הצורך.
מיקרוגל וניל לנבוח ציפוי מרובע בכוס קטנה מדידה כוס גבוהה 1 דקה, ערבוב לאחר 30 שניות. מערבבים עד חלקה. טובלים מפרט עץ קטן לתוך קליפת וניל מותכת; עיניים מנוקדות על איילים.
מחממים שוקולד בכוס מדידה במיקרוגל במרווחים של 15 שניות, ערבוב עד חלקה, במידת הצורך. טובלים פיק עץ קטן לתוך קליפת שוקולד מומסת. Dot נמס קליפת שוקולד על הראש של צבי 1; לצרף 1 סוכריות קינמון אדומות עבור האף, מחזיק ממתקים במקום עד דבקות. חזור על הליך עם סוכריות שנותרו ואיילים שנותרו. לטבול בתחתית 1 קבוצה של קרניים לתוך קליפת שוקולד מומסת, לצרף המצח של צבי 1, מחזיק במקום עד דבקות. חזור על הליך עם קרניים שנותרו.
תן איילים לעמוד 15 דקות על נייר שעווה לפני הטיפול. סרט עניבה סביב הצוואר של כל אייל.