שכבת אספרגוס
סטרטן אספרגוס נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 14 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 204 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו מלח, ביצים, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו סטרטה חזיר ואספרגוס, Strata חזיר אספרגוס, ו ירך חזיר, אספרגוס וגבינה (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול, להביא מים לרתיחה.
הוסף אספרגוס; להרתיח, חשוף, במשך 3 דקות.
מסננים ומניחים מיד אספרגוס במי קרח.
בקערה גדולה, לשלב את האספרגוס, חלב, קוביות לחם, ביצים, גבינה ומלח.
העברה ל2-qt משומן. צלחת אפייה. מכסים ומקררים במשך 5 שעות או לילה.
הסר מהמקרר 30 דקות לפני האפייה.
אופים, חשוף, ב 350° במשך 45-55 דקות או עד סכין מוכנס ליד המרכז יוצא נקי.
בואו לעמוד במשך 10 דקות לפני ההגשה.