קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

שליו אסייתי בגריל

שליו אסייתי בגריל
שליו אסיה בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 45 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 647 קלוריות. גשו לסופר וקנו זרעי שומשום, שמן שומשום, דבש, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו שליו קלוי בסגנון אסייתי, רוטב סויה בסגנון אסייתי שליו (Chim Cut Ro Ti), ו שליו מטקסס בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים במנה רדודה או גדול כבד חובה zip-top שקית פלסטיק, בעדינות לסחוט להתמזג; להוסיף שליו. לכסות או לאטום, ולהירגע 30 דקות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
הסר שליו מן המרינדה, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
שליושליו
3
הכן אש על ידי ערימת פחם או סלעי לבה בצד אחד של הגריל, משאיר את הצד השני ריק.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מקום מתלה על גריל. מסדרים שליו על צד ריק; גריל, מכוסה במכסה גריל, 30 דקות או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
יוצקים במרינדה שמורתחת סיר קטן. שמור 1/4 מרק עוף כוס, ולהוסיף מרק עוף שנותר מרינדה. מביאים תערובת לרתיחה מעל חום בינוני גבוה; לרתיחה, ערבוב מדי פעם, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
להקציף יחד קורנפלור ושמור 1/4 מרק עוף כוס עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
לטאטא לתוך תערובת המרינדה; לרתוח, לטאטא כל הזמן, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
8
מגישים עם שליו; לקשט, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
9
תרנגולות קורניש אסיה בגריל: תחליף 4 (1-עד 1 1/2 פאונד) תרנגולות תירס עבור שליו. גריל לפי הוראות 45 עד 50 דקות או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות יינות בוטניקה מרי Delany Chenin בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 32 דולר לבקבוק.
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
מורכב ואלגנטי, עם שכבות של אגס טהור, מרוכז, פירות הדר ואבן, חומציות משקה פה וליבה חמצמצה, מינרלים.