שמפניה אפרסק ומרק נענע
שמפניה אפרסק ומרק נענע נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מרק. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 40 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. זה מושלם עבור ערב השנה החדשה. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם שמפניה, קרם פרש, פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-40 דקות. נסו נשאר יין או שמפניה? אין בעיה! מחבת שפמנון צרוב על ריזוטו שמפניה עם רוטב פאן שמפניה, סורבה שמפניה ואפרסק, ו קוקטייל שמפניה מנגו-אפרסק (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים שמפניה, אפרסקים, מלח, גבעולי נענע גדולים ופלפל לבן בסיר גדול או בסיר עמוק. מבשלים 20 דקות על אש בינונית כדי להחדיר טעמים.
הסר מחום ולהסיר ענפי מנטה גדולים. התאם מלח ופלפל לבן, במידת הצורך. להתמזג עם בלנדר טבילה וצינה.
מגישים בכוסות demitasse מעוטר 1/2 כפית קרם פרש גבעולי נענע קטנים.