קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

שני עגבניות פסטה עם בזיליקום ושרימפס מתובל

שני עגבניות פסטה עם בזיליקום ושרימפס מתובל
צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? שני עגבניות פסטה עם בזיליקום ושרימפס מתובל יכול להיות מתכון עצום לנסות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 45 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 634 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שמן זית מאוד, סוכר, ספגטי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: שרימפס עגבניות ובזיליקום פסטה, פסטה ברוטב עגבניות וריחן עם שרימפס, ו פסטה ברוטב עגבניות וריחן עם שרימפס.

הוראות

1
שרימפס העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2
מחממים את השמן במחבת גדולה המוגדרת בחום בינוני-גבוה. המחבת חמה מספיק כאשר השמן יש נצנוץ קל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את שאלוט וחצי של השום, ומבשלים במהירות ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך רק מתחיל חום. בערך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
מוסיפים את השרימפס, רוטב צ ' ילי וסוכר למחבת ומבשלים ערבוב כל הזמן עד השרימפס יש רק הפך ורוד ואטום, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
העברה לקערה; סט aside.To אותו מחבת, להוסיף שמן שנותר שום; לבשל על חום בינוני עד ריחני, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים עגבניות שימורים ומיץ שלהם, יחד עם 2 כוסות מים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד עגבניות יש התרככו והם שובבים, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
14 כוס גבינת רומנו מגוררת14 כוס גבינת רומנו מגוררת
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
7
הסר רוטב מחום; מערבבים עגבניות שרי, ואת בזיליקום קצוץ.בינתיים, בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל פסטה עד אל דנטה, על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
מסננים; להחזיר פסטה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
מוסיפים עגבניות ורוטב בזיליקום, שרימפס; מתבלים במלח ופלפל, וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות ובזיליקוםרוטב עגבניות ובזיליקום
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
10
מעבירים לקערה או מגש הגשה, מקשטים עם עלי בזיליקום שלמים טפטוף טוב של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
מגישים באופן מיידי.