מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות42
מטבחיםגרמניאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגיית שוקולד צ'יפס S'mores
עוגת קרקס
פאי עגבניות גרמני
טבעת גנוב חג המולד
חג גרמני Stollen
סטלן מסורתי
חג המולד סטלן
רולדת דלעת עם קרם חמאה ג'ינג'ר
עוגת חלומות שוקולד גרמנית
מפלצת ירוקת עיניים
מתכונים קשורים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
מגזין

שניצל חזיר עם אטריות וכרוב מצחין

שניצל חזיר עם אטריות וכרוב מצחין
חזיר שניצל עם אטריות כרוב משחימים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 455 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו אטריות ביצים, מלח, שמן קנולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה הוא זול למדי מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. נסו שניצל חזיר עם אטריות וכרוב מצחין, בשר חזיר שניצל עם אטריות בצל מקורמל, ו שניצל חזיר וסיידר תפוחים כרוב אדום מטוגן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אטריות על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מלחמלח
2
ניקוז.
3
מערבבים אטריות ושמנת חמוצה בקערה גדולה, זורק היטב את המעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
חום 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים כרוב, בצל, סוכר, 1/2 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל למחבת; מבשלים 6 דקות או עד כרוב הוא נבול, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
פלפלפלפל
בצלבצל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
להוסיף מרק; לבשל 6 דקות או עד כרוב הוא השחמה קלות. מערבבים תערובת כרוב לתוך תערובת אטריות. נגב את המחבת עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
פסטהפסטה
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מחבתמחבת
7
חותכים לרוחב חזיר לתוך 12 (1 אינץ ' עבה) חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
8
מניחים כל חתיכה בין 2 יריעות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף; פאונד עד עובי 1/4 אינץ ' באמצעות פטיש בשר או מחבת כבדה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מרכך בשרמרכך בשר
מחבתמחבת
9
מפזרים חזיר באופן שווה עם הנותרים 1/2 כפית מלח ונותר 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
חזירחזיר
מלחמלח
10
מניחים קמח בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
11
מניחים חלבונים בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
12
מניחים פירורי לחם בצלחת רדודה. לדלות 1 קציצות חזיר בקמח. לטבול בחלבון ביצה; לדלות פירורי לחם. חזור עם בשר חזיר שנותר, קמח, חלבונים ביצה, פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
חלבוניםחלבונים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חזירחזיר
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
13
חום 1 כפית שמן במחבת nonstick גדול מצופה ספריי בישול על חום בינוני; להוסיף 4 חתיכות חזיר למחבת. מבשלים 3 דקות בכל צד או עד חזיר משחימים קלות לעשות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
חזירחזיר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
14
הסר חזיר ממחבת. חזור על הנוהל פעמיים עם הנותרים 2 כפיות שמן חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
15
מגישים עם תערובת כרוב, פלחי לימון ופטרוזיליה, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
כרובכרוב
פטרוזיליהפטרוזיליה
רוטב חמוציות משמש-תפוח
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
עוגיות צנוברים