מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב14 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות54
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
סטייק עגול סאוברבראטן
מרכך לימון
פונץ' תות חמצמץ
מרק שעועית איכרים
טפנד אספרגוס שטוף שמש
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
קבב עוף טרופי
צלעות קצרות של ניליס
יין מיץ
תה חג מולד שמח
מתכונים קשורים
מנה חמה של חזיר ואטריות
תבשיל חזיר קרמי וברוקולי
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
יין מיץ
מגזין

שעועית אדומה צמחונית חריפה ואורז

שעועית אדומה צמחונית חריפה ואורז
גשו לסופר וקנו קורנית, שעועית, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב עלי המפרץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות תפוחים מקסימות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 14 שעות ו-15 דקות. נסו סיר חרס שעועית אדומה ואורז, שעועית צמחונית ואורז, ו טוסטאדות צמחוניות עם שעועית שחורה מתובלת (+ללא גלוטן) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את השעועית בקערה גדולה. מכסים במים ומשרים בין לילה. לשטוף ולנקז.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
הגדר סיר כבד גדול (תנור הולנדי עובד היטב) על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מוסיפים את השמן ואת השום, גזר, סלרי, בצל ופלפלים, כ -5 דקות. עונת withpepper (לא להוסיף מלח בשלב זה או השעועית תקבל קשה בזמן הבישול).
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
גזרגזר
סלריסלרי
שוםשום
בצלבצל
שעועיתשעועית
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
4
מוסיפים שעועית, עלים כרוב, צ ' יפוטלס ורוטב,ווסטרשייר, פפריקה מעושנת,אבקת בצל,טימין,אורגנו וcayenne. מערבבים היטב כדי לשלב הכל, ולאחר מכן להוסיף את עלי המפרץ 8 cupswater. מביאים לרתיחה, להפחית את החום בינוני ומבשל חשוף, stirringoccasionally, עד תערובת שעועית מתעבה, על 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פפריקה מעושנתפפריקה מעושנת
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
אבקת בצלאבקת בצל
עלי דפנהעלי דפנה
צ 'ילי צ' יפוטלהצ 'ילי צ' יפוטלה
אורגנואורגנו
שעועיתשעועית
רוטברוטב
טימיןטימין
כרובכרוב
5
הוסף עוד מים ככל שזהקריסים במידת הצורך. מתבלים היטב במלח ברגע שהשעועית רכה.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
מיםמים
מלחמלח
6
כאשר נעשה זאת, להסיר את עלי המפרץ. ואז בזהירות למצקת על 1 כוס של תערובות שעועית למעבד מזון פירה (או מחית עם מזלג). להחזיר את מחית למחבת, טעם ועונה שוב עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עלי דפנהעלי דפנה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
מצקתמצקת
מחבתמחבת
7
מוסיפים רוטב חריף לפי הטעם בשלב זה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריףרוטב חריף
8
מגישים את השעועית האדומה על גבי אורז לבן מאודה ומקשטים עם בצל ירוק פרוס asqueeze של מיץ לימון טרי.
מרכיבים שתצטרך
אורז לבן מבושלאורז לבן מבושל
מיץ לימוןמיץ לימון
שעועית אדומהשעועית אדומה
בצל ירוקבצל ירוק

מרכיבים

1גבינת פרמזן מגוררתרוטב adobo (מתוך chipotles משומר)רוטב adobo (מתוך chipotles משומר)2גב שומן חזירגב שומן חזיר6קצת קישואים קצוציםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי2צ'ילי צ' יפוטלה משומר באדובו, טחוןצ'ילי צ' יפוטלה משומר באדובו, טחון2קרום: פירורי קרקר גרהם8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, קלופים, 1/2 אינץ ' קוביותגזר, קלופים, 1/2 אינץ ' קוביות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל קאיין, או לפי הצורךפלפל קאיין, או לפי הצורך2גבעולי סלרי, קוביות 1/2 אינץגבעולי סלרי, קוביות 1/2 אינץ9461 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז לבן מאודה עם גרגרים ארוכיםאורז לבן מאודה עם גרגרים ארוכים1אוראו ממולאים כפולים1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש3קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק פרוס, לקישוטבצל ירוק פרוס, לקישוט6קצת קישואים קצוציםרוטב חריף, כמו טבסקורוטב חריף, כמו טבסקו1בצל צהוב בינוני, קצוץעלים קרועים ארוזים בקלילות, צלעות הוסרועלים קרועים ארוזים בקלילות, צלעות הוסרו6קצת קישואים קצוציםמלח כשרמלח כשר1לימון, חתוך לפרוסותלימון, חתוך לפרוסות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כָּתֵףכָּתֵף1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש454פלפל האבנרושעועית אדומה מיובשת, ממוינת דרך לאבניםשעועית אדומה מיובשת, ממוינת דרך לאבנים1( חצילים)פלפל אדום, קוביות 1/2 אינץפלפל אדום, קוביות 1/2 אינץ1גבינת פרמזן מגוררת1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1כף. חומץ ביין אדוםבצל מתוק, 1/2 אינץ ' קוביותבצל מתוק, 1/2 אינץ ' קוביות1גבינת פרמזן מגוררתרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
חטיפי תערובת לעוגות קלות
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
מאפינס שקדים ואגסים
מרכך לימון
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה