שעועית אפויה מבוסטון

שעועית אפויה בוסטון היא ללא גלוטן וללא לקטוז מנה צדדית. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 283 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם קטשופ, פלפל, פלפל טחון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שעועית אפויה מבוסטון, שעועית אפויה מבוסטון, ו שעועית אפויה מבוסטון (מתכונים דומים).

הוראות

מיון ושטיפת שעועית, ומניחים בתנור הולנדי גדול ואטום. מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל שעועית, ומביאים לרתיחה; לבשל 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 1 שעה.

מסננים שעועית במסננת, ומניחים בצד. מחבת מעיל עם ספריי בישול, ומניחים מעל חום בינוני גבוה עד חם.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים בצל ופלפל פעמון, ומטוגנים במשך 7 דקות או עד למכרז.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

הסר מהחום, ומערבבים את השעועית, 4 כוסות מים, ואת שאר החומרים. מכסים ואופים ב 325 במשך 2 1/2 שעות. לחשוף ולאפות במשך 1 1/2 שעות נוספות או עד הרוטב מתעבה, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

הצעת הגשה: להגיש על פסטה