שעועית בוראצ'ו
אם יש לכם צ'ילי, עלי כוסברה, עגבניות משומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: שעועית Borracho, שעועית Borracho, ו שעועית Borracho מאפס.
הוראות
בסיר בינוני מעל חום בינוני גבוה, מערבבים לשלב את כל החומרים למעט כוסברה וסיד. מביאים לרתיחה, להפחית את החום לחום בינוני-נמוך, ומבשלים במשך 20 דקות. מערבבים בכוסברה ומגישים עם פלחי לימון.