שעועית ובשר שלופיאס
. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: פשטידת בשר ושעועית, שלוש שעועית ובשר צ'ילי, ו תבשיל בקר ושעועית.
הוראות
בבישול איטי, לשלב שעועית פינטו מבושלת עם קוביות מרק ומספיק מים כמעט למלא סיר.
בואו להתבשל על הגדרה נמוכה במשך 8 שעות.
במחבת גדולה, בקר חום עם מלח, פלפל ובצל.
להרכיב כדלקמן: למעלה כל טורטייה עם תערובת בשר, גבינה ומצקת של שעועית עם מיץ מ בישול איטי. למעלה עם קישוטים מועדפים לפי הצורך ומגישים.