קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות33
מגזין

שעועית ירוקה Garlicky-סלט תפוחי אדמה

שעועית ירוקה Garlicky-סלט תפוחי אדמה
סלט שעועית ירוקה Garlicky נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 129 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. אם יש לך פלפל, תפוחי אדמה פיניים, מרק עוף פחות נתרן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סלט שעועית ירוקה קלוי בתנור עם אגוזי לוז וגבינה כחולה, שעועית ירוקה Garlicky Almondine, ו סלט שעועית ירוקה ותפוחי אדמה.

הוראות

1
חותכים תפוחי אדמה לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2
חותכים כל חתיכה לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
3
יוצקים 3/4 מרק כוס לתוך החלק התחתון של סיר לחץ 6 ליטר; שכבת תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, ושום בתנור. סגור את המכסה היטב; להביא ללחץ גבוה על חום גבוה (כ 9 דקות). התאם את החום לרמה נמוכה או דרושה כדי לשמור על לחץ גבוה; קוק 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
4
הסר מהחום; מקום סיר לחץ תחת מים זורמים קרים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
5
הסר מכסה.
6
מסננים תערובת תפוחי אדמה במסננת, משירים שיני שום; מניחים תערובת תפוחי אדמה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
שלב שיני שום שמורות, חומץ, ושאר החומרים בבלנדר, ולעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
לטפטף את רוטב השום על תערובת תפוחי אדמה; לזרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם