קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות33
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שעועית לבנה עם פרושוטו

שעועית לבנה עם פרושוטו
שעועית לבנה עם פרושוטו עשויה להיות רק תוספת שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 151 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך רוזמרין, שעועית קנליני, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו שעועית לבנה עם פרושוטו ומרווה, פטריות פורטבלו עם שעועית לבנה ופרושוטו, ו Rotini עם Escarole, שעועית לבנה Prosciutto (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים בצל; מטגנים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים שום ורוזמרין; לטגן 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
5
מוסיפים יין; מבשלים עד שהנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
מוסיפים מרק, פלפל ושעועית; מבשלים 3 דקות או עד שהשעועית מחוממת היטב. מערבבים פטרוזיליה ופרושוטו.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1
מחממים שמן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה. בהדרגה להוסיף שקית (1 פאונד) של אסקרול קצוץ, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אסקרולאסקרול
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
הוסף 1/4 כוס מים; כיסוי. לבשל במשך 30 שניות, ולחשוף.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
להוסיף 4 כפיות שום, 1/2 כפית פלפל אדום כתוש, 1/4 כפית מלח, ושעועית. לבשל במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
להוסיף 1 כפית קליפת לימון מגוררת, 2 כפיות מיץ לימון, ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
5
מגיש 6 (גודל הגשה: כ 2/3 כוס). קלוריות 62; שומן 7G (שבת 3g,); נתרן 226mg
1
שלב 2 כפות מיץ לימון, 2 כפיות שמן זית כתית אקסטרה, 1/2 כפית שום, 1/4 כפית חרדל דיז ' ון, 1/8 כפית פלפל שחור, ו 1/8 כפית סוכר בקערה גדולה, ערבוב עם ויסקי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים 1/4 בצל אדום כוס, פטרוזיליה, שעועית קנליני; לזרוק בעדינות למעיל. למעלה עם 2 כפות מגולח פרמזן טרי-גבינת רג ' יאנו.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מרק ברוקולישמנת מרק ברוקולי
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
3
מגיש 4 (גודל הגשה: 1/2 כוס). קלוריות 86; שומן 3G (שבת 8g,); נתרן 194mg