קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות85
מגזין

שעועית מטוגנת: Frijoles Refritos

שעועית מטוגנת: Frijoles Refritos
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? שעועית מטוגנת: פריחולי Refritos יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 13 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 238 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך שום, שמן זרעי גפן, פטרוזיליה שטוחה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -45 דקות. מתכונים דומים: Frijoles Refritos (שעועית מטוגנת), Frijoles Molidos (שעועית מטוגנת), ו Refritos frijoles con Quesadillas.

הוראות

1
בסיר גדול, להביא את השעועית לרתיחה ב 8 כוסות מים.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
בואו להרתיח במשך 15 דקות ו לרפרף את כל חלאות שעולה על פני השטח.
3
מסננים שעועית במסננת ושוטפים. לשטוף את הסיר ולהחזיר את השעועית לסיר עם 8 כוסות מים מתוקים. להביא לרתיחה, לכסות ולתת לבשל עד מכרז, על 2 שעות על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
במחבת גדולה, שמן חום מעל חום בינוני-גבוה עד שהוא מתחיל להבהב.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים בצל ושום וקמח עד הבצל הופך שקוף.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מוסיפים אבקת צ ' ילי, מלח ופלפל ומבשלים כמה דקות כדי לאפשר טעמים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
מסננים שעועית ולהוסיף למחבת, מועך את החומרים יחד.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מחממים ומגישים עם כוסברה טחון או פטרוזיליה טחון מפוזר על גבי.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר