שעועית שחורה Cragoût עם גבינה פולנטה
שעועית שחורה Ragoût עם גבינה פולנטה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 430 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שיבולת שועל לבישול מהיר, עגבניות שימורים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: פטריות בר Ragoût על פולנטה פריך עם גבינת Comte, פטריות בר Ragoût על פולנטה פריך עם גבינת Comte, ו שעועית שחורה סמוקי ובטרנוט רגון.
הוראות
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 3 דקות או עד למכרז.
מוסיפים עגבניות ו-3 המרכיבים הבאים; מבשלים 12 דקות. מערבבים שעועית; לבשל 2 דקות או עד מחומם היטב.
בעוד תערובת עגבניות מבשל, להביא 2 1/4 כוסות מים הבא 3 מרכיבים לרתיחה בסיר קטן.
מוסיפים קמח תירס, ערבוב עם מקצף; לבשל 5 דקות על חום בינוני או עד תערובת הוא מעובה מעט, ערבוב כל הזמן.
הסר מהחום; מערבבים בגבינה ושמנת חמוצה. לכסות ולתת לעמוד 5 דקות.
מערבבים כוסברה לתוך ראגו. פולנטה כף לתוך קערות בודדות, העליון עם רגוט.