קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות2
ציון בריאות36
מגזין

שעועית שחורה קלה, לוהטת, תירס קלוי וסלסה Jicama

שעועית שחורה קלה, לוהטת, תירס קלוי וסלסה Jicama
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, כך לתת אור, שעועית שחורה לוהט, תירס קלוי Jicama Salsan לנסות. מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 320 קלוריות. מתאים ל-2 מנות. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. לכי לחנות וקחי תירס, שעועית, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. זה הוא די זול מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. נסו ג'יקמה, שעועית שחורה וסלסה תירס, שעועית שחורה וסלסת תירס קלויה, ו שעועית שחורה וסלסה תירס קלוי אש (מתכונים דומים).

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 58 דולר לבקבוק.
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
הבציר 2016 של פינו רכס האזמרגד שלהם הוא ממוקד במיוחד ותוסס, לראווה להפליא שורשי העמק הירוק שלה. דובדבן בהיר, קופסת סיגרים, וניחוחות עוגת ריבס מובילים את הדרך, ואחריו ריחות כהים יותר של אוכמניות, אוכמניות, ופריחת פטל לאחר זמן בכוס. הערות מלוחות של קורנית, הל וציפורן לספק שכבה נוספת של מורכבות. הפה מלא פרי מתוק של דובדבן/ברי קטיפה, נישא על טאנינים המשרד, נותן את היין כי חושניות שמחזיק אותך חוזר לעוד. עוגת דובדבנים כהה עם תבלינים אגוז מוסקט מהדהדת בגימור האנרגטי. התווים המלוחים, החריף של גבינת צ ' דר עז מיושנת מביאים את הפרי המתוק ביין, כמו גם בשר חזיר מעושן מעושן, או ברוסקטה פטריות.