קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

שפמנון לאפיט

שפמנון לאפיט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שפמנון לאפיט. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 48 גרם חלבון 71 גרם של שומן, וסך הכל 1069 קלוריות. אם יש לך שמן צמחי, פלפל טחון, לקשט: פלחי לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב טריזי לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בקלאווה מגולגלת כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שפמנון מסאלה, מרק שפמנון, ו עוגות שפמנון.

הוראות

1
להקציף יחד ביצים וחלב.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
מערבבים קמח, 1 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל אדום טחון בצלחת רדודה. פילה לדלות בתערובת קמח; לטבול בתערובת חלב, ולדלות שוב בתערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
3
יוצקים שמן לעומק של 3 אינץ ' לתוך תנור הולנדי; חום עד 36
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
4
פילה מטגנים 6 דקות או עד הזהב; לנקז על מגבות נייר. תתחמם.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
5
לקלף שרימפס, ולהסיר את הוורידים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
6
ממיסים חמאה במחבת כבדה גדולה על אש בינונית; מוסיפים שרימפס ושום טחון, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד שרימפס להפוך ורוד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
הסר שרימפס, שמירה על טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מערבבים ורמוט לתוך שאריות מחבת שמורות; מביאים תערובת לרתיחה, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ורמוטורמוט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
להוסיף קצפת, 2 כפות בצל ירוק, מיץ לימון, נשאר 1/4 כפית מלח, ונשאר 1 עד 2 כפיות פלפל אדום הקרקע; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 12 עד 15 דקות או עד התערובת מעובה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
(או או רגיל)(או או רגיל)
10
מניחים שפמנון על צלחת הגשה; טפטוף עם רוטב. למעלה עם שרימפס חזיר; מפזרים הנותרים 2 כפות בצל ירוק, ומקשטים,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
שפמנוןשפמנון
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לשפמנון. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Santi Sortesele פינו Grigio. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.