שפמנון מתובל Cajun w / מטוגן Chard & פרמזן גריסים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה עד 40 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 892 קלוריות. אם יש לך שמן זרעי ענבים, טימין, צ'ארד, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב chard אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח פרדס תפוחים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לא הרבה אנשים באמת אהבו צלחת קריאולית זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן נסו שרימפס וגרגרי שיבולת שועל מוקפצים, קבב שפמנונים מתובל Cajun, ו סוקה עם רוטב מוקפץ ופרמזן (מתכונים דומים).
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לשפמנון. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. סנט מייקל-אפס כעס פינו גריג ' יו עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.