קושירגיל
מוכן ב19 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

שפמנון עם התענג דרום מערב

שפמנון עם התענג דרום מערב
שפמנון עם התענג דרום מערב דורש כ 19 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %91 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 286 גר' של חלבון, 119 גרם של שומן, וסך הכל 2981 קלוריות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם שמן זית, שמן זית, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האבוקדו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס אבוקדו שוקולד / מוס אבוקדו שוקולד מריר מהיר כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו שפמנון עם התענג דרום מערב, שפמנון דרום מערב, ו שפמנון בגריל עם רוטב עגבניות זית (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף פילה, יבש, ולהניח בצד על plate.In קערה קטנה, לשלב את הקליפה, מיץ, כוסברה, אורגנו, בצל ירוק, שמן זית, מלח, קאיין. Stir.In קערה בינונית, לשלב אבוקדו, שעועית, עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
יוצקים חצי מתערובת הכוסברה למעלה וזורקים את כל המרכיבים. מכסים בניילון נצמד ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
3
יוצקים חצי מתערובת הכוסברה הנותרת על פילה. הפעל פילה למעיל ולתת לעמוד 2-3 דקות (ארוך מדי וחומצה מתחילה לבשל מחוץ לדגים).
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
מחבת גריל חום על med-בינוני גבוה, מברשת גריל עם 1/2 כפית שמן.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
5
הסר דגים מצלחת ומניח על גריל. גריל 2-3 דקות, הפעל, מברשת עם תערובת כוסברה נותרת, ומבשלים 2-3 דקות או עד פתיתי דגים כאשר נבדק עם מזלג.דג צלחת העליון עם התענג דרום מערב בקירור.לקשט עם קישוטים אם תרצה. הצעות צד: קוסקוס, אורז, שעועית ירוקה מוקפצת, אספרגוס.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

מרכיבים

1( חצילים)אבוקדו בשל, חתוך לקוביותאבוקדו בשל, חתוך לקוביות1( חצילים)אבוקדו בשל, חתוך לקוביותאבוקדו בשל, חתוך לקוביות425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית שחורה, סחוטהשעועית שחורה, סחוטה425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית שחורה, סחוטהשעועית שחורה, סחוטה4פילהפילה שפמנון, 1/2 ב. עוביפילה שפמנון, 1/2 ב. עובי4פילהפילה שפמנון, 1/2 ב. עוביפילה שפמנון, 1/2 ב. עובי0חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם0חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1sprigכוסברה, (קישוט)כוסברה, (קישוט)11 כף אורגנו מיובשכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה11 כף אורגנו מיובשכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות1אוראו ממולאים כפוליםקליפת לייםקליפת ליים1אוראו ממולאים כפוליםקליפת לייםקליפת ליים1עבור כל אחד.ליים טריז (לקשט)ליים טריז (לקשט)1חתיכות טופי הית' ברשמן זית (למחבת גריל)שמן זית (למחבת גריל)1חתיכות טופי הית' ברשמן זית (למחבת גריל)שמן זית (למחבת גריל)11 כף אורגנו מיובשבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר11 כף אורגנו מיובשאורגנו טרי קצוץאורגנו טרי קצוץ11 כף אורגנו מיובשאורגנו טרי קצוץאורגנו טרי קצוץ0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבצל ירוק פרוס דקבצל ירוק פרוס דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבצל ירוק פרוס דקבצל ירוק פרוס דק1( חצילים)עגבניות, חתוכות לקוביותעגבניות, חתוכות לקוביות1( חצילים)עגבניות, חתוכות לקוביותעגבניות, חתוכות לקוביות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

שפמנון ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.