קושימומחה
מוכן ב1 ש, 1 דק.
מנות65
ציון בריאות3
מגזין

שפמנון עם סלסה Tomatillo בחבילות

שפמנון עם סלסה Tomatillo בחבילות
שפמנון המתכון עם Tomatillo Salsan בחבילות יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 1 שעה ו 1 דקות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 12 קלוריות. מתאים ל-65 מנות. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם שפמנון, פלפל סראנו, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: 10 למעלה tomatillo s ו קלוי Tomatillo וסלסה זית ירוק, סלסה ורדה בסיסית (סלסה מקסיקנית Tomatillo), ו סלסה ורדה קלה (סלסה Tomatillo) לשימורים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°(או לראות וריאציה גריל, להלן). כדי להכין מנות, להתחיל עם ארבע חתיכות 20-24 אינץ ' ארוכה של נייר קלף או לסכל. לקפל במחצית לרוחב. עם קלף או רדיד מקופל, לצייר חצי צורת לב בצד אחד כפי שהיית עושה אם היית עושה ולנטיין. השתמש במספריים כדי לחתוך את צורת הלב. פתח את הלב.דג העונה עם כמון, 1/2 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
מספריים מטבחמספריים מטבח
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מערבבים tomatillos, בצל, פלפל צ ' ילה, שום וכוסברה בקערה גדולה; מערבבים מיץ ליים, שמן, את הנותרים 1/4 כפית מלח קאיין לטעום (אם באמצעות).
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מניחים חלק אחד של דגים בצד אחד של כל לב פתוח קרוב למדי לקמט ומשאיר לפחות גבול 1 אינץ ' סביב הקצוות לקיפול.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
מקום אחד-רבע סלסה (כ 1 כוס) על גבי כל חלק דגים.סגור את החבילה כדי לכסות את החומרים. החל מלמעלה, לאטום את החבילה על ידי קיפול הקצוות יחד בסדרה של קפלים קטנים, הדוקים. סובב את קצה החבילה והכנס אותה מתחת כדי להשאיר את החבילה סגורה.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5
מניחים את החבילות על תבנית אפייה גדולה (מנות עשויות לחפוף מעט).
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
אופים עד הדג הוא אטום במרכז, על 20 דקות. (בזהירות לפתוח חבילה אחת כדי לבדוק doneness " להיות זהיר של הקיטור.)
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
בואו מנות לנוח סגור במשך 5 דקות לפני ההגשה.

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

שפמנון ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. כרם טנגנט פרגון פינו גרי עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
ממוסגר על ידי חומציות lemony אור מינרליות תוססת, thispinot גרי נעשה בסגנון היבש המסורתי של צפון Italy.It הוא בעל גוף מלא באופן מפתיע, עם טעמים מרוכזים של אפרסק, זנגביל ופירות טרופיים, עם רמז של אופי שרף אורן. יין נהדר בכוחות עצמו, טנגנט פינו גריז זוגות היטב עם רחב טווח של מזונות כולל פירות ים, פסטה עם רטבים קלים, נקניקיות evengrilled.