מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
סלט ג'לטין חמוציות-אגנוג
סיגליות מסוכרות
פנה אל' ארביאטה
שעועית מטוגנת חריפה
שעועית מטוגנת לא מטוגנת
תערובת קולסלאו סרטנים
כרוב או גרטן
לפת אפויה
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
מתכונים קשורים
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
שרימפס עם סטייל
חמאה עם חמאת ליים-כוסברה
מגזין

שפע של לובסטר

שפע של לובסטר
לובסטר Cornucopian הוא pescatarian ומספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 160 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב פלפל-מנגו, שמנת, לקשט: עלי כוסברה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: קרן השפע אפויה, Lox Cornucopian מתאבן, ו Cornucopia Compote.

הוראות

1
חותכים טורטיות במחצית; מחסנית. לעטוף בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
2
אופים ב 325 במשך 10 עד 15 דקות או עד מחומם היטב.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
3
מביאים יין ומיץ ליים לרתיחה במחבת גדולה מעל חום בינוני; מרתיחים 1 עד 2 דקות או עד מופחת בחצי. מערבבים בהדרגה חמאה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים לובסטר ו -8 מרכיבים הבאים, ומבשלים על אש בינונית, ערבוב כל הזמן, 1 עד 2 דקות או עד מחומם היטב. כפית 1/4 תערובת לובסטר כוס על קצה 1 של כל טורטייה; להתגלגל לצורה קונוס.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
מגישים עם פלפל אדום-מנגו רוטב; לקשט,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר יכול להיות משויך עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. Domaine Louis Michel et Fils Chablis Vaillons Premier Cru עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 50 דולר לבקבוק.
Domaine Louis Michel et Fils Chablis Vaillons Premier Cru
Domaine Louis Michel et Fils Chablis Vaillons Premier Cru
זר מעורב של שקדים קלויים, פתקים מתובלים מתוקים וטבק וירג ' יניה. יין טעים שנותן תחושה חמה בפה.
עוגיות תלתן
סלט ג'לטין חמוציות-אגנוג
המבורגרים האולטימטיביים של סלמי
תפוחי קרמל מונסטר
צלעות עם סלסת תירס
פנה אל' ארביאטה
שעועית מטוגנת חריפה
נאצ'וס שעועית מטוגן
סוכריות ביצי פסחא
אנצ'ילדות צמחוניות