שק ארוחת צהריים: עוטפת בקר ומנגו ותבלינים שעועית שחורה עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 908 קלוריות, 92 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %53 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם טורטיות, מנגו, מלח גסוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המנגו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ביסקוויטים מנגו פליאו עם חמאת מנגו כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: שק ארוחת צהריים: שעועית שחורה צ'ילי עם חצילים, שק ארוחת צהריים: סלט יווני עם אורזו ואפונה שחורה עיניים, ו ארוחת צהריים שק: כריך רוסטביף עם בורסין.
הוראות
1
מחממים התנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שים את הצלי על מחבת גיליון קטנה או צלחת אפייה, לשפשף עם 1 כף שמן זית, 1 1/2 כפיות מלח, 1/2 פלפל כפית, ו טימין (אם משתמשים). כאשר התנור חם, צולים 40-50 דקות, עד שהבשר רך ומד חום מיידי מוכנס לתוך החלק העבה ביותר שלו רושם 130 ° F (עבור בינוני נדיר).
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
מים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
רוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
תן לבשר להתקרר. לאחסן במיכל אטום.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
4
כשתהיי מוכנה להכין את העטיפות, תחתכי את הרוסטביף כמה שאת רוצה.
מרכיבים שתצטרך
עלי תרד שלמים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
5
לטאטא יחד את החרדל, מיץ ליים, ושמן זית כף הנותרים; מתבלים במלח ופלפל. לזרוק את הבצל, פלפל, ומנגו עם רוטב זה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
אבוקדו האס מעוך קלות
סטייקים של ניו יורק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
קו כל טורטיה עם תרד, משאיר גבול 1 אינץ ' בכל רחבי. מסדרים פרוסות בשר במרכז כל עטיפה ומעלים את הבשר בתערובת מנגו-ירקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
7
טפטוף כל רוטב נוסף על העטיפות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
8
מקפלים את הצדדים המנוגדים של כל לעטוף ולהתגלגל בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
9
שעועית שחורה להתענג
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
10
- מגיש 4 כמנה צדדית -
11
לזרוק את כל החומרים יחד בקערה. אני אוהב את זה עם קורטוב גדול של כמון ועם שום טחון במקום בצל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימון
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה