קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות10
מגזין

שקד בקר של לואיז עשב

שקד בקר של לואיז עשב
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? המיטה של לואיז בשר טנדרלוין יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 318 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-11 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. אם יש לך בשר טנדרלוין, בזיליקום, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 56% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: בשר בקר Herbed Tenderloin, סטייק פילה בקר, ו Herbed בשר טנדרלוין עם שני בצל Jus.

הוראות

1
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לקשור tenderloin במרווחים של 2 אינץ ' עם חוט מטבח.
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית
3
מערבבים שמן ושום בקערה; מברשת על בשר.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מערבבים בזיליקום, רוזמרין, מלח ים ופלפל שחור יחד בקערה; מפזרים באופן שווה על הבשר.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
בשר בקר צלוי tenderloin בתנור שחומם מראש עד תחילת המשרד והוא חם מעט ורוד במרכז, 40 עד 50 דקות. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא 140 מעלות F (60 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
בשר טנדרלויןבשר טנדרלוין
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה