מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב23 דק.
מנות6
ציון בריאות15
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmap
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
סטייק עגול סאוברבראטן
מרכך לימון
פונץ' תות חמצמץ
מרק שעועית איכרים
טפנד אספרגוס שטוף שמש
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
קבב עוף טרופי
צלעות קצרות של ניליס
יין מיץ
תה חג מולד שמח
מתכונים קשורים
מנה חמה של חזיר ואטריות
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
מגזין

שקדי חזיר כמון-קמח תירס בגריל

שקדי חזיר כמון-קמח תירס בגריל
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית ידידותית? בשר חזיר צלוי בקמח תירס יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה 145 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 23 דקות. אם יש לך רוטב סויה, פילה חזיר, לשפשף כמון קמח תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: בשר חזיר מצופה קמח תירס וצ'ילה כמון, בשר חזיר צלוי, ו בשר חזיר צלוי עם תבלינים ג'מייקנים.

הוראות

1
הכן לשפשף כמון-קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
מברשת פילה ברוטב סויה. לשפשף 2 כפות לשפשף באופן שווה על כל tenderloin, לחיצה לשפשף על tenderloins. שמור נשאר לשפשף לשימושים אחרים.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מתלה גריל עם ספריי בישול; מניחים על הגריל מעל גחלים בינוניות חמות (350 עד 400).
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מניחים tenderloins על מתלה; גריל, מכוסה, 15 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של tenderloins רושם 160, מפנה מדי פעם. אפשר tenderloins לעמוד 5 דקות; לחתוך לפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

בשר חזיר Tenderloin ניתן לזווג עם Malbec, פינו נואר, ו Sangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. Bodega DiamAndes Uco Malbec עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
Bodega DiamAndes Uco Malbec
Bodega DiamAndes Uco Malbec
צבע אודם נקי, עמוק ובהיר. ניחוחות של ברי אדום דובדבן הערות מראה עוצמה ורעננות. מבנה מעולה, טאנינים בעלי גוף מלא עם טעמי פירות בשלים, קטיפתי ומאוזן היטב.
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
חטיפי פטל וקוקוס
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה
פילה הודו סופרים
קבב עוף טרופי
צלעות קצרות של ניליס
בולי עץ אגוזי קרמל
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
סלט קיץ דרום-מערבי