קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

שקדים-פטל מקצפת ברים

שקדים-פטל מקצפת ברים
שקדים-פטל מקצפת ברים הוא צמחוני ומספק כ 36 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 145 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. אם יש לכם תמצית שקדים, להדביק שקדים, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. זה עובד טוב כמו מתאבן. . עם כפית ציון של 10% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: שקדים-פטל מקצפת ברים, עוגות שקדים עם זיגוג פטל, מרנג שוויצרי, ועוגות שקדים מוערמים, ו מרנג שקדים עם סורבה פטל.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). קו 9x13 אינץ תבנית אפייה עם רדיד אלומיניום משומן.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
כדי להפוך את הקרום: בקערה גדולה, לערבב יחד את החמאה, ממרח שקדים, וסוכר חום עד חלקה. הכו בביצה אחת ובתמצית השקדים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים
ממרח שקדיםממרח שקדים
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מערבבים את הקמח ומערבבים עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
4
אופים 20 עד 25 דקות, או עד הזהב. להתקרר מעט, ולהפיץ את פטל משמר על הקרום.
מרכיבים שתצטרך
שימורי פטלשימורי פטל
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
בקערת זכוכית או מתכת גדולה, מקציפים חלבונים ביצה עד שהם יוצרים פסגות רכות. בהדרגה לנצח ב 1/2 כוס סוכר עד פסגות להיות נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מורחים את המרנג על הריבה ומפזרים קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ריבהריבה
7
אופים 15 עד 20 דקות, או עד המשרד.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
בואו להתקרר על מדפים תיל. הרם רדיד ממחבת וחתוך מוטות עם סכין חדה.
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות