שרימפס בגריל וסלט אטריות
שרימפס בגריל וסלט אטריות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 31 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 638 קלוריות. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו שרימפס בינוני-גדול, שום, פטריות שיטאקה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: סלט אטריות סובה חם עם שרימפס בגריל, קערת אטריות שרימפס וייטנאמי בגריל, ו פסטה עם אטריות עם אבוקדו מוקרם עם אטריות עם טאקו ליים שרימפס בגריל.
הוראות
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מוסיפים את האטריות ומבשלים כאשר התווית מכוונת; מסננים ושוטפים במים קרים.
בינתיים, לטאטא את מיץ ליים, רוטב דגים, סוכר חום, שום, רוטב צ ' ילי ו 1/3 כוס מים בקערה בינונית.
להעביר 1/4 כוס המרינדה לקערה אחרת ולזרוק עם השרימפס. לזרוק עוד 1/4 כוס מרינדה עם אספרגוס ופטריות בקערה שלישית.
בואו שרימפס וירקות להתבשל 10 דקות בטמפרטורת החדר. זרוק את האטריות עם המרינדה שנותרה.
מחממים גריל או מחבת גריל בינוני גבוה. גריל את השרימפס, אספרגוס ופטריות עד שרימפס הוא רק מבושל דרך והאספרגוס הוא רך מעט, 2 עד 3 דקות לכל צד. חצי את הפטריות וחותכים את האספרגוס לחתיכות.
מחלקים את האטריות בין קערות העליון עם שרימפס, אספרגוס, פטריות, גזר וכוסברה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
![GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.